Las vacaciones de Navidad con toda la familia reunida, es una ocasión perfecta para entrar en la cocina todos juntos, una mañana o una tarde de trabajo los mantendrá entretenidos y además les hará más gracia probar lo que han preparado.
¿Listos? ¡Empezamos!
MINI PIZZAS CON PAN DE MOLDE PARA HACER CON LOS NIÑOS
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan de molde
- 1 vaso pequeño de tomate frito (o salsa casera de tomate)
- 50 gramos de queso mozzarella
- 1 cucharada sopera de jamón en cuadritos
- 1 cucharada sopera de bacón en cuadritos
- 1 pizca de especias al gusto (albahaca, orégano u otras)
Preparación
- Precalienta el horno a 180 ºC.
- Cubre una bandeja con papel de horno.
- Deja que los niños acomoden sobre la bandeja las rebanadas de pan de molde. Indícales que dejen espacio entre ellas, aproximadamente 5 centímetros. ¡Todo listo para el ensamblaje!
- Unta cada rebanada con la salsa, empleando una espátula o brocha de cocina. Ya tienes las bases de las mini pizzas, ahora agrega los ingredientes complementarios: jamón, bacón….
- Añade queso sobre las mini pizzas.
- Finaliza el montaje espolvoreando las especias sobre ellas.
- Introduce las mini pizzas al horno ya precalentado. Esto te toca a ti: caliéntalas durante 10 minutos hasta derretir el queso.
- Corta las rebanadas de pizza. Puedes darle la forma tradicional de pizza o una forma original con corta galletas.
RECETA DE SANDWICH MONSTRUO PARA NIÑOS
Estos sándwiches monstruosos son realmente sencillos y es que no son más que un normal sándwich de jamón y queso, pero el arte está en cómo ponemos los ingredientes.
Los moldes de galletas nos pueden ayudar a dar formas más divertidas.
Para completar la ilusión, pinchamos dos olivas verdes rellenas para simular los ojos ¡y listo!
RECETA DE ÁRBOL NAVIDEÑO DE HOJALDRE CON NUTELA
Este árbol navideño de hojaldre nos parece una de las recetas más originales de las Navidades, no solo para cocinarla con los peques, porque resulta tremendamente fácil y está buenísima, sino porque es un aperitivo navideño perfecto para estos días.
Este árbol de hojaldre se puede hacer tanto en versión dulce (rellenándolo con crema o cacao), como en versión salada, si por ejemplo hacemos un relleno tipo pizza ¡solo nos queda decidir cuál es nuestro favorito!
Ingredientes
- 2 planchas de hojaldre rectangulares (la encuentras en cualquier supermercado)
- 1 huevo para pintar
- Relleno dulce o salado a nuestro gusto
Preparación
- Extendemos las dos masas de hojaldre rectangulares, una sobre la otra, poniendo la de abajo sobre una hoja de papel de horno, y con un cuchillo afilado les damos una forma de triángulo con un pequeño tronco en la parte inferior tal como se ve en la imágen.
- Separamos la masa de hojaldre superior y rellenamos la masa de abajo con nuestro relleno dulce favorito. Os dejamos algunas sugerencias:
- Una vez tenemos extendido nuestro relleno, colocamos la segunda lámina de hojaldre encima de la primera, teniendo cuidado para que coincidan las formas. Pincelamos con huevo batido.
- Colocamos una hoja de horno para marcar con un cuchillo (OJO sin cortar el hojaldre, solo marcando levemente), dos líneas paralelas en el centro del árbol de unos 5 centímetros de ancho, que nos servirán de guía.
- Luego vamos cortando el hojaldre en líneas paralelas de 3 o 4 centímetros de ancho, a un lado y a otro de las líneas centrales, y vamos enrollando cada línea de hojaldre hasta hacerlo en todo el árbol,
- Horneamos a 200ºC, calor arriba y abajo durante 15 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado.
- Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla
POSTRES DE NAVIDAD DIVERTIDOS